“味道浓烈的香肠与帕辣的芦笋配上配料，鲜香与清香极致融合，菜品十分好。受到影响的芦笋吸取了香肠的味道，清新中具有肉香，十分美味，菜品营养也很平衡。
” 食材明细主料香肠150g芦笋200g辅料油适度盐适量葱适度姜适度咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性香肠油炸芦笋的作法步骤1芦笋浸整洁，备好香肠2香肠托成片3芦笋托成片4煮锅煮沸烧开，芦笋入锅焯水后捞起沥干水5锅烧热，特少许油，香肠入锅煸炒6煸出有香肠里的油，芦笋入锅油炸7水煮油炸8油炸均匀分布关火，盛出品尝小窍门1、香肠肥瘦相间，可以煸出油，配料菜品时较少打气。2、香肠味道很好，芦笋很清新甜香，因此，此菜不应加到多种调味品。3、香肠有盐的成分，水煮时要掌控好量。
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